赤名酒造の搾りたて酒粕です。 搾った直後に袋詰め、酒粕なのにフルーティー。 遠方からもお買い求めくださいます！ 生の酒粕です。 必ず冷蔵してください。 開封後1週間以内にお召し上がりいただくか、 小分け脱気冷凍し1ヶ月以内にお召し上がりください。 色が黒いのは、旨味の強い麹菌を使っているからです。 当社の特長です。このくらい酒粕を求め、遠方からも 買いに来られます。 品目：酒粕 原材料：米（飯南町産）、米こうじ（飯南町産米） 精米歩合：40％ 内容量：2kg 保管方法：要冷蔵 賞味期限冷蔵未開封：1ヶ月 長期保存される場合は冷凍しください。

商品名：「定番お手軽梱包」特別純米六拾と高級りんご果汁 500mlセット 3,500円 値上がりが続き、高額になった化粧箱を使用せず、簡易箱2箱をきれいに贈答梱包しコストを抑えました。 新しい味わいの特別純米六拾と高級りんご果汁のセットが登場です！特別純米六拾は、豊かな風味とクリアな飲み口が特徴で、どんなシーンでも楽しめます。また、高級りんご果汁は甘みと酸味のバランスが絶妙で、特別な一杯を引き立てます。この機会に、贅沢な味わいをぜひお楽しみください！ ■特別純米六拾の魅力 選び抜かれた原料を使用し、丁寧に醸造された特別純米六拾は、まろやかな味わいと心地よい後味が口の中に広がります。食事との相性も非常に良く、晩餐を華やかに彩る一杯となることでしょう。バランスの取れた味わいは、様々な料理によく合います。 ■高級りんご果汁の上品な味わい 新鮮なりんごを使用した高級りんご果汁は、果実本来の甘さとすっきりとした後味が特長です。飲むたびに広がる香りは、心を和ませる贅沢な時間を演出します。特別なひとときのお供にぜひご利用ください！ ■ご注意事項 ①商品の特性上、到着後は速やかにご確認いただき、万が一問題がございましたら2日以内にご連絡をお願いいたします。 ②本製品はアルコール飲料と果汁飲料を含みますので、20歳未満の方のご購入はご遠慮ください。 この魅力的な特別純米六拾と高級りんご果汁のセットを手に入れて、心豊かな時間をお楽しみください！数量限定ですので、お早めのご注文をおすすめします！ご自宅への宅配便でお届けします。

商品名：【春商品5月10日まで】特別純米酒春きぬちゃん720ml　春を思わせる花の香りとすっきり後口 春の訪れを感じる、とても素敵な特別純米酒「春きぬちゃん」が限定販売です！可愛らしいピンクのデザインが目を引き、毎年多くのファンに支持されています。春の花の香りが広がるこの酒は、ワイングラスで召し上がるのがおすすめ。新たな味わいを体験して、特別な春のひとときをお楽しみください！ ■春を感じる華やかな香り 「春きぬちゃん」は、国産の米と米麹を使用し、精米歩合60％で醸造されています。華やかな花の香りが立ち上り、飲み込むと心地よい後口が広がります。春にぴったりな一杯で、特別な瞬間を演出してくれることでしょう。 ■飲みやすさが魅力 アルコール度15度の「春きぬちゃん」は、すっきりとした飲み口が特徴です。普段のお食事はもちろん、和洋折衷の料理とも相性が良く、どんなシーンでも楽しめます。友人や家族と共に、この特別な酒を囲んで特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか！ ■ご注意事項 ①商品の特性上、到着後は速やかにご確認いただき、万が一問題がございましたら2日以内にご連絡をお願いいたします。 ②本製品はアルコール飲料を含んでいます。20歳未満の方のご購入はご遠慮ください。 ③特別な春商品は5月10日までの販売ですので、この機会をお見逃しなく！ この魅力的な特別純米酒「春きぬちゃん」を手に入れて、春の心地よいひとときをお楽しみください！数量限定ですので、お早めのご注文をおすすめします！ご自宅への宅配便でお届けします。

原材料:　米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合60％ 良質な国産米を使用し味と、きれを両立しました。 迷ったらこれ年間味ブレのないように原酒のブレンドを行います。 冷酒も美味しいですがぬる燗もかなりいけます。

【絹乃峰純米60 1800ml】地元、飲食店メインの商品で市場にはほとんど出回っていませんが要望多く販売することにしました！ 純米でも軽く、スイスイ飲めます！ 純米といえど60％精米でフルーティーさも感じられます 原材料:米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合:60％ アルコール:15％ おいしい飲み方　冷酒、冷や（常温）、ぬる燗 価格には梱包手数料が含まれます。

これまで、弊社では１本66,000円の組子細工を使用した贈答向け商品を販売し好評を博してきました。お客様からは、贈答向けにさらに付加価値の高い商品を要望されてきました。３年の開発期間をかけ、このたび販売いたしました。 日本酒は島根県飯南町産五百万石１等米を35％まで精米した純米大吟醸を瓶貯蔵非加熱生でマイナス１０℃で６年間貯蔵し、出荷時に火入れした原酒を瓶詰めしました。マイナス10℃では凍るギリギリの温度で熟成しながらフルーティーさをキープ出来ます。 箱は浜田市亀谷窯業（有）が、この箱の為にだけ本物の赤瓦の製法で丁寧に焼き上げたミニ瓦文様瓦を使用しました。島根県の石州瓦の赤い屋根の家々の風景は島根県の特色ある風景です。 　瓦を使用しているため箱は強度を高める必要があります。頑丈な島根県産栗の木を使用しました。栗の木は非常に硬いため、加工が難しい中、非常に精度の高い加工を施し強度を確保しました。 ※箱の仕切りは取り外すことができ、酒箱として使用後は小物入れなどに使用できます。 ※立体模様の薄い瓦を平面に焼成することは非常に高い技術を要します。弊社の要望に何度も試作を繰り返し答えていただきました。 ※海外のバイヤー様にもすでに複数アプローチしており、高い評価をいただいています。

絹乃峰に合うおつまみも紹介してほしいとの依頼も多くいただきます。 この度、島根県浜田市の株式会社ハマショウ様からご紹介を受けふぐ味醂干しを販売します。 日本海でとれた真フグを丁寧に処理し、味醂に漬け込んで干した商品です。 食べ方は３通りをご提案します！ ➀　そのままを切って、するめのように食べる。 ➁　少し電子レンジにかける。少し柔らかくなり、濃厚さを楽しむことができる 電子レンジ対応の陶器のお皿に載せ、ラップをかけずに500W　２０秒　少し焦げ目が出るのが丁度よい。 ③　弱火でじわっと焼く。少し縮まり、丸みを帯びる。焦げが少しついたくらいの時に火から上げる。 手間がかかるが、③が一番おすすめ、冷酒、ぬる燗、古酒でもいける。 特に絹乃峰は味わい深い酒が多いため非常に相性が良い。 噛み締めながらゆっくり味わうと、濃厚なチーズのようにも感じる。 今までいくつもおつまみの紹介をお受けしても取り扱わなかったのですが これは間違いなくおいしいと思ったので販売します。

飯南町赤来高原で栽培されたおいしいりんごを搾った林檎果汁です。 当社店頭でも、セット商品でも好評です。 今回単品で販売してほしいとのご意見が多く単品で販売することにしました。 優しい甘み、穏やかな酸味。やさしくなれる味わいです。 品名：リンゴジュース 容量：500ml 原材料：りんご(島根県産)、酸化防止剤(ビタミンC) ＊価格には梱包手数料を含みます。 ＊アルコールは含みません。