【新酒になりました！一番人気　一回火入れ　芳醇旨口】絹乃峰純米吟醸琴引山(ことびきさん)無濾過原酒55　720ml　【The most popular one time fire-fired mellow delicious taste 】 KINUNOMINE Junmai Ginjyo Kotobikisan Unfiltered Original Sake 55 720ml

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島根県飯南町産　契約栽培　一等米コシヒカリを100％使用し
麹の香り豊か、芳醇な味わいに仕上げました！
麹の香りを残すため搾りの直前に麹を追加で仕込む麹四段仕込を採用。
後口すっきり、よく冷やしてお召し上がりください。
今回は５５％まで精米し、切れ良い食事ともよく合う逸品となりました。

原材料：米(島根県飯南町産)、米こうじ(島根県飯南町産米)
精米歩合：55％
アルコール度：１５度

この商品は火入れ商品です。
常温流通が可能ですが風味保持のため保管は冷蔵庫でお願いいたします。

100% contract-cultivated first-grade Koshihikari rice produced in Iinan-cho, Shimane Prefecture, is used to create a mellow flavor with a rich koji aroma! To preserve the koji aroma, koji is added just before pressing to create a four-stage koji brewing process. It has a refreshing aftertaste and should be served well chilled. This time, the rice has been polished to 55%, making it an excellent match with a crisp meal.

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